El gran llibre per cultivar, cuinar i gaudir dels productes de l'hort Un homenatge a la terra i a tots…
els qui la treballen. La guia 360 per a totes aquelles persones que tinguin interès a cultivar, cuinar o consumir productes de la terra de manera responsable; amb tota la informació pràctica relacionada amb cada mes de l'any.Mes a mes: els productes de temporada, què sembrar i què plantar; el calendari lunar a tenir en compte en els treballs de camp i d'hort urbà, i totes les fires locals de productes. Receptes per a cada temporada, elaborades per la cuinera i escriptora Maria Nicolau. Frases fetes i dites per a cada mes de l'any, seleccionades per l'autora Maria José Valiente.12 mesos, 12 productes i 12 productors, entrevistes fetes per Anna Roca en què es presenten les fortaleses del sector agrari i ramader del territori.
Les noves tecnologies són una amenaça per als drets fonamentals? Una reflexió urgent i necessària d'un expert (i víctima) del…
Pegasus.Podem viure en una societat digital oberta i democràtica i alhora segura per a tothom? Quan els estats, les grans corporacions, les agències de seguretat i els cossos policials utilitzen les noves tecnologies i les nostres dades és normalment per anar en contra de les llibertats dels mateixos ciutadans. Fins on serem capaços de renunciar als nostres drets en nom de la seguretat nacional i del bé comú?Josep Maria Ganyet, expert en intel·ligència artificial i víctima del cas Catalangate, alerta del perill de les tecnologies de doble ús i de la necessitat d'impulsar una limitació d'aquest tipus d'armes d'espionatge massiu.