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  1. Accueil

La mijoteuse: [de la lasagne à la crème brulée]

Par Ricardo Larrivée

Essais et documents primés, Ouvrages documentaires canadiens, Auteurs canadiens (documentaires), Nourriture et boissons 

Audio avec voix humaine

Résumé

Ricardo est tombé en amour avec la mijoteuse en créant ce livre de cuisine, lui qui la boudait depuis longtemps! Il nous propose des recettes savoureuses, allant du chou farci étagé à la joue de veau braisée aux figues en… passant par les côtes levées et la traditionnelle lasagne. Tout se veut simple à préparer, goûteux et économique. Et pour les dents sucrées, de belles surprises telles que les brownies, la crème caramel et le gâteau au fromage. Gagnant de Prix Salon du Livre de Montréal 2013. 2012.

Description du titre

ISBN 9782897050528
Éditeur Éditions La Presse
Année 2012
Cote 2412560

Description de la version audio du CAÉB

Narrateur Jeanne Trudeau
Durée 3 heures 22 minutes 7 secondes
Producteur INCA, 2013.
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La mijoteuse: [de la lasagne à la crème brulée]

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