La famille Van Houtte: l'histoire d'un bon café (Points. Sciences #32)
Biographies, Économie
Audio avec voix humaine
Résumé
L'histoire de cette famille d'origine française ayant émigré au Québec au début du siècle et qui a associé son nom au café. Instructif et divertissant: les annexes contiennent des renseignements généalogiques, des informations sur la culture et le commerce du café et quelques recettes. [SDM
Description du titre
ISBN
9782893817057
Éditeur
Logiques
Année
2001
Cote
5673762
Description de la version audio du CAÉB
Durée
8 heures 17 minutes 27 secondes
Producteur
La Magnétothèque